Engenharia de Alimentos faz viagem técnica

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Engenharia de Alimentos faz viagem técnica

   O curso de Engenharia de Alimentos foi a Jaraguá do Sul, na quarta-feira, dia 21, conhecer o sistema de produção das empresas: Urbano Agroindustrial e Duas Rodas Industrial.  A 5ª e 7ª fases se encontraram às 6h no câmpus  Rio do Sul para iniciar a viagem técnica, acompanhados pela professora da disciplina Microbiologia de Alimentos, Franciane Schoeninger.< ?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

      Os acadêmicos conheceram a tecnologia e os equipamentos utilizados na produção de arroz na matriz da Urbano Agroindustrial, considerada uma das melhores empresas de industrialização alimentícia do País.    Na Duas Rodas Industrial,  verificaram uma das maiores produções de matérias-primas para indústrias de alimentos. A empresa exporta para toda a América Latina e também possui matriz em Jaraguá do Sul.

      O curso utilizou recursos do Fundo de Apoio às Viagens Técnicas de Discentes (Favited), criado pela UNIDAVI para a qualificação profissional dos acadêmicos que além de visitas a  empresas, viajam para congressos, seminários e fóruns em todo o território nacional. 

Sônia Regina da Silva (SC-00737-JP)
sore@unidavi.edu.br