Detalhes do Trabalho

ANÁLISE DE CUSTOS DE UMA EMPRESA FAMILIAR DO RAMO ALIMENTÍCIO: UM ESTUDO DE CASO SOBRE O MIX DE CONSERVAS DE OVOS DE CODORNA

Trabalho de Conclusão de Curso

Semestre:  2/2024
Autor: Vanessa Kamily Dos Passos
Orientador: Mara Juliana Ferrari
Coordenador: Cesar Machado
Curso: CCO - Ciências Contábeis
Resumo: 

Este trabalho de conclusão de curso analisa os custos da Kamily Indústria de Conservas Ltda., uma empresa familiar do ramo alimentício focada na produção de conservas de ovos de codorna. O estudo foi realizado em Ituporanga, Santa Catarina, em uma empresa de pequeno porte. . Para a análise utiliza-se o método de custeio variável para identificar a margem de contribuição e o ponto de equilíbrio do mix da produção de ovos de codorna .. A análise revelou a importância de uma estrutura clara de custos para a tomada de decisões estratégicas e operacionais, permitindo a formação de preços competitivos e sustentáveis. Os resultados destacam que a aplicação do método de custeio variável proporciona uma visão mais dinâmica dos custos relacionados à produção, auxiliando na identificação da margem de contribuição e na avaliação da viabilidade de novos produtos. Este estudo contribui para a contabilidade de custos ao oferecer insights sobre a gestão financeira e operacional de pequenas indústrias familiares, enfatizando a necessidade de uma análise detalhada dos custos para maximizar a lucratividade e garantir a sustentabilidade do negócio a longo prazo.

Palavras-chave: Análise custo, volume e lucro - CVL, Conserva de ovos de codorna, Empresa familiar.
Data da Banca: 30/11/2024
Data de Públicação do Trabalho: 09/12/2024